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十种土豆的吃法_健康频道_东方资讯

发布日期:2020-05-30 01:46   来源:未知   阅读:

1.午餐土豆肉饼

材料:土豆5只、午餐肉1/4块、鸡蛋两枚、洋葱1/4颗调味料:盐1/2小匙、黑胡椒碎适量做法:1.小土豆洗净后上锅蒸熟去皮待用;午餐肉、洋葱切末;2.把蒸好的小土豆、午餐肉、洋葱末、鸡蛋放在一个大碗内,用搅拌棒打碎;3.加盐、黑胡椒调味待用;4.锅内倒油,油热后取一勺土豆泥放锅内,用勺子压成饼状,两面煎成金黄色即可。

2.新疆大盘鸡

配料:

鸡,土豆,红椒,柿子椒

调味品:干辣椒 ,花椒, 料酒,食盐,白糖,香叶,酱油,番茄酱

做法:

1.准备原料和配料备用,鸡肉斩大块儿

2.焯火冲洗干净,油锅烧热,下入白糖和番茄酱炒到发黄,下入焯好的鸡块

3.炒到表皮微微发黄,下入干辣椒、花椒和香叶,放料酒,倒入适量的水慢炖

4.青红椒洗净切块,土豆去皮后,切大块,鸡块内调入适量的酱油

5.下入土豆块,翻炒均匀后,继续慢炖,炖到汤汁变少,土豆和鸡肉软烂

6.倒入青红椒,调入适量的盐,搅拌均匀,即可出锅

3.干锅土豆片

做法:

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